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Les abattoirs d’Anderlecht veulent changer d’image

Un premier projet de potager a été inauguré sur les toits du Foodmet en attendant la ferme urbaine de 4.000m². © Olivier Polet.
Un premier projet de potager a été inauguré sur les toits du Foodmet en attendant la ferme urbaine de 4.000m². © Olivier Polet. - Olivier Polet.

Logements, nouvel abattoir, halle gourmande, projet culturel, ferme urbaine sont autant de projets qui doivent voir le jour sur les 11 hectares du site des Abattoirs d’Anderlecht, à Cureghem. Cela fait déjà près de 10 ans que le site tente de se réécrire une nouvelle histoire, inscrite dans la modernité tout en conservant ses activités historiques liées à l’alimentation. Et avec les autres projets du plan canal, les abattoirs espèrent bien trouver un nouveau souffle à l’horizon 2030.

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