Le vin sans alcool a la cote mais pas encore le vrai bon goût

© D.R.
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Vous reprendrez bien un verre de vin ? Contrairement aux apparences, cette invitation est parfaitement compatible avec Tournée minérale, ce mois de février sans alcool, à l’initiative de la Fondation contre le cancer. Merci qui ? Merci le vin sans alcool. Celui-ci connaît d’ailleurs un nouvel engouement, selon la grande distribution. Ainsi, durant ces 28 jours d’incitation à la sobriété, Delhaize compte en écouler 100.000 bouteilles, soit 30 % de plus qu’en février de l’année passée. En 2017, le Lion en a vendu 700.000 bouteilles en tout.

Et, ces six dernières années, il a enregistré une augmentation de la demande de l’ordre de 10 à 15 %. « On y voit encore un fort potentiel », ajoute Karima Ghozzi, porte-parole de l’enseigne qui propose quatre références en rayon.

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