Ne cherchez pas, le foie gras n’apparaîtra plus au menu de Sodexo Belgique, a-t-elle fait savoir au Soir, vendredi. L’entreprise connue pour ses prestations de titres-services, chèques-repas mais aussi ses services de restauration collective aux entreprises, hôpitaux, écoles ou maisons de repos, a pris la décision, en concertation avec Gaia, l’organisation de défense des droits des animaux, de stopper net son offre foie gras.
Sodexo ne proposera plus de foie gras à ses clients
Même si le foie gras ne représente qu’environ 0,0001
% de l’offre alimentaire de Sodexo, les canards et les défenseurs des animaux se réjouiront de la décision prise par l’entreprise. - Sylvain Piraux.
