De la viande en laboratoire dans vos assiettes, une révolution?

Image d’illustration.
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Les Belges semblent avoir une vision a priori plutôt positive quant à la possibilité de voir débarquer dans les rayons des magasins puis dans leurs propres assiettes de la « viande cultivée », soit de la viande obtenue via des cellules-souches et qui ne provient donc pas d’un animal abattu. C’est le constat dressé par un sondage Ipsos commandé par l’association de défense des animaux Gaia auprès de 1.000 Belges de plus de 18 ans. Verdict : 4 Belges sur dix disent « oui » à la viande cultivée, écrivions-nous dans « Le Soir » en mars.

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