Les maatjes nouveaux sont arrivés

Mis en ligne le 13/06/2019 à 14:55

La saison des jeunes harengs qui se mangent crus bat son plein. C’est un événement pour les amateurs. Un festival leur est même consacré, qui aura lieu ce dimanche à Bruxelles.

Les harengs nouveaux sont arrivés ! Le premier tonneau de « Hollandse Nieuwe » a été vendu ce mardi aux enchères à la minque de Scheveningen pour une bonne œuvre, comme le veut la tradition.

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