Pink Lady

Cette pomme a tout pour séduire !

Son nom résonne comme celui d’un cocktail couleur grenadine, son goût sucré fait craquer des millions de gourmands aux quatre coins du globe. Voilà plus de 20 ans que la Pink Lady® séduit. Retour sur l’origine de cette incroyable pomme.

La qualité d’une pomme dépend de son terroir

Fruit préféré des Belges, la pomme se déguste tantôt plus sucrée, tantôt plus acidulée, parfois jaune, verte, rouge… voire rose. Des spécificités qui dépendent en grande partie des terres sur lesquelles elles ont été cultivées. Exemple avec l’une des pommes les plus plébiscitées : la Pink Lady®.

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