Fromage Brugge et thé, l’accord parfait

Fromage Brugge et thé, l’accord parfait

Le concept tendance de food pairing ou « accord culinaire » trouve ses origines en Belgique. Il consiste à associer des saveurs qui se marient bien entre elles. Sur la base de ce principe naissent des associations surprenantes : que diriez-vous de marier le chocolat noir et saumon, les pommes de terre et le café ou encore le kiwi et les huîtres ? Quant à l’accord fromage-thé, il ne manquera pas de vous inspirer.

Vous désirez lire la suite ?
1€ le 1er mois
(sans engagement)
J'en profite
Chargement
A la une
Tous

En direct

Le direct