Reportage
Dans le salon feutré d’un grand hôtel de Pékin, une soixantaine d’agents de voyage chinois s’initient aux joies de la Belgique : certains sont en pleine confection d’une tartelette gourmande sous la houlette d’un jeune pâtissier de Wépion, Antoine Lecire, qui vient de s’installer à Pékin. D’autres s’adonnent à un quiz-dégustation de bières animé par la pétulante Magali De Vinck, responsable Belgique pour l’« Echappée bière », petite structure dynamique mêlant bières, culture et tourisme bruxellois.
