Convention alimentaire équilibrée: les Belges achètent de moins en moins de calories (2)

En 2012, Fevia avait entamé un processus avec Comeos, la fédération du commerce et des services et le gouvernement fédéral pour contribuer à une baisse de 5% de l'apport énergétique d'ici 2020. Fevia a annoncé lundi que cet objectif serait atteint.

Selon l'enquête de consommation alimentaire, l'apport énergétique moyen en Belgique est de 2.149 kcal et une baisse de 5% équivaut à 100 kcal.

Dans le cadre de cette convention, le secteur alimentaire travaille sur trois points: l'adaptation de la composition nutritionnelle, la taille des portions et le marketing et la communication envers le consommateur.

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