Charleroi Métropole et Brabant wallon: les produits alimentaires de demain seront locaux

Les produits locaux ont la cote. Charleroi Métropole et le Brabant wallon veulent dynamiser ce secteur agroalimentaire.
Les produits locaux ont la cote. Charleroi Métropole et le Brabant wallon veulent dynamiser ce secteur agroalimentaire. - Pierres-Yves Thienpont.

La crise sanitaire du Covid-19 a démontré pendant le confinement la volonté d’une partie de la population de se tourner vers des produits alimentaires locaux, sains et respectueux de leur environnement. L’engouement s’est malheureusement tassé avec le déconfinement, mais cela n’empêche pas de travailler pour davantage de proximité, voire même de relocaliser certaines productions. C’est en tout cas dans cet état d’esprit que Charleroi Métropole et le Brabant wallon ont décidé d’unir leurs forces pour accélérer le processus et de favoriser l’émergence rapide et durable de projets entrepreneuriaux dans le domaine de l’alimentation et de l’Agri-Tech.

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