Van Rossom va débuter sa huitième saison au sein du club espagnol après son arrivée en provenance de Saragosse en 2013. L’international belge avait débuté sa carrière professionnelle en 2005 à Ostende. Après trois saisons chez les Côtiers, il a joué pour Pesaro en Italie (2008-2010) puis Saragosse (2010-2013).
Avec Valence, le Gantois a remporté l’Eurocoupe en 2014 et un titre de champion d’Espagne en 2017. La saison prochaine, il jouera à nouveau l’Euroligue, la plus prestigieuse des compétitions européennes, avec la formation espagnole.
