Comité de concertation: les brasseurs et l’horeca veulent une réouverture urgente des cafés et restaurants

Comité de concertation: les brasseurs et l’horeca veulent une réouverture urgente des cafés et restaurants

La fédération des Brasseurs demande aux autorités de déterminer une date de réouverture précise des cafés, après la pire année pour le secteur depuis la Deuxième Guerre mondiale. La consommation de bière en Belgique hors domicile a reculé de 50 % entre 2019 et 2020, soit une baisse de près d’un demi-milliard de pintes.

Les Brasseurs souhaitent que cette date ne diffère pas de celle qui sera choisie pour la réouverture des restaurants. « En respectant strictement les mesures telles que le service à table, les masques buccaux obligatoires et la distanciation sociale entre les tables, la fédération ne voit aucune raison pour que les cafés ne puissent pas rouvrir en même temps que les restaurants », commente Krishan Maudgal, directeur de l’ASBL Brasseurs Belges.

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