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Mon assiette: l’artichaut, un légume qui ne se déguste pas qu’en vinaigrette

Craignant le gel et le froid en hiver ainsi que la chaleur en été, l’artichaut trouve sur les terres bretonnes un climat idéal à son développement.
Craignant le gel et le froid en hiver ainsi que la chaleur en été, l’artichaut trouve sur les terres bretonnes un climat idéal à son développement. - Roger Milutin

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