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Migration: qu’est-ce qui pousse les Sénégalais à prendre la mer?

Migration: qu’est-ce qui pousse les Sénégalais à prendre la mer?
Desiree Martin/AFP

enquête

Malgré de grandes quantités de sucre, la cérémonie du thé d’Attaya débute sur une note amère. Selon la légende sénégalaise, elle représente le début de la vie et les souffrances qui l’accompagnent. A pleine maturité, les feuilles d’Attaya dévoilent toute leur puissance. Le surnom de ce thé vert fort est sans équivoque : la « poudre à canon ». Le charbon est allumé dans le sable. La cruche contenant les fleurs de thé est ensuite posée dessus.

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