La Tournée Minérale, cette campagne lancée par la Fondation contre le cancer pour que chacun questionne sa consommation d’alcool fait-elle du tort au portefeuille des exploitants de l’Horeca ? C’est en tout cas la version du Syndicat national des indépendants. Qui a fait ses comptes : moins de clients, moins de consommations et une baisse du chiffre d’affaires d’environ 10 %, à l’aulne des 136.000 personnes qui ont affirmé leur volonté de rester au régime sec durant le mois de février.
« Les exploitants n’ont qu’à espérer que les gens ne tiendront pas un mois », dit le SNI. Comment réagissez-vous ?
