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Abattage: la Wallonie imposera l’étourdissement préalable

Quatre à cinq mille moutons ont été abattus en 2014 selon le rite musulman en Wallonie, indique la fédération belge de la viande. © Pierre-Yves Thienpont.
Quatre à cinq mille moutons ont été abattus en 2014 selon le rite musulman en Wallonie, indique la fédération belge de la viande. © Pierre-Yves Thienpont.

C’est probablement à l’unanimité que les parlementaires wallons de la commission « environnement » se prononceront, jeudi, pour l’interdiction de l’abattage des animaux sans étourdissement. Au terme d’une matinée d’auditions, mardi à Namur, une « proposition de décret visant la protection des animaux au moment de leur mise à mort » a émergé. Elle est cosignée par les trois principaux partis du parlement, PS, MR et CDH. Ecolo en étudiait encore la substance mardi soir. Mais pourrait également s’y associer.

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