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Le drunch va vous faire aimer le dimanche

C’est quoi ? Mot-valise imaginé à partir de « dinner » et de « lunch », le drunch est un repas dominical urbain participatif – comme dans une auberge espagnole, chacun apporte à manger – qui se tient très tôt : entre 17 h et 21 h. Pour qualifier le phénomène, certains parlent également de « slunch », contraction de « supper » – « souper » en français – et de « lunch ». Le drunch est né aux Etats-Unis – where else ? – plus particulièrement à New York. Depuis quelque temps, il s’installe sous nos latitudes. A Paris, une ville où il a débarqué depuis plus longtemps, certains restaurants se mettent au diapason par le biais de formules drunch.

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