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L’alimentation au pied du mur

Gaspillage alimentaire, exploitation des producteurs du Sud, malbouffe… Notre société va-t-elle droit dans le mur ? Est-ce, du coup, « la fin des haricots » ?

Pour la 14e édition du Tempo Color, le centre culturel des Chiroux met l’alimentation au pied du mur et interroge le « bien manger ». Des affiches ont été placardées sur les parois en brique de la salle, au sous-sol. A chaque fois, une photo extraite de travaux d’artistes qui ont chacun travaillé sur la (sur)consommation, mettant à nu la façon de se nourrir.

A la demande du photographe californien Gregg Segal, une famille pose dans son jardin, entourée d’une semaine de production de déchets. Dans sa série Refrigerators, Mark Menjivar cliche le contenu du frigo de différentes personnes, histoire de mettre en rapport rythme de vie et choix alimentaires.

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